Обалденный пирог с клюквой и сметанной заливкой на творожном тесте

Описание

Хотите приготовить идеальный пирог, который подойдет не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола, я как раз подготовила такой рецепт. Предлагаю вам приготовить пирог сметанник на творожном тесте, с ягодами и сметанной заливкой.

Пирог "Сметанник" с клюквой (форма 26 см):
Творожное тесто:
Мука - 200 г
Творог - 120 г
Сахар - 60 г
Молоко - 40 мл
Растит. масло - 30 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л

Сметанная заливка:
Сметана - 500 г
Яйца - 2-3 шт
Сахар - 4 ст.л
Клюква - 100-130 г (любые ягоды и фрукты)
Крахмал - 2 ст.л (если ягоды замороженные)

Простой в приготовление пирог, который получается очень нежным, вкусным, аппетитным. Я готовила пирог с клюквой, а можно взять любые ягоды и фрукты. Сметанник получается на славу.

#сметанник #пирогсягодами #пирогсосметаннойзаливкой #пирогсосметаной #пирогсклюквой

Магазин на Озон https://www.ozon.ru/seller/vm-studiya-944335/products/?miniapp=seller_944335

Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)
Почта для связи kulinarkakanal@gmail.com
Инстаграмм https://www.instagram.com/kulinarkarezept/
Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCBAkJzQ0OGi3p6C_T-OcHjw
Второй канал https://www.youtube.com/channel/UCl0a89WhqRFHa3Bo9YTosCQ
Блог на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7