Очень Вкусный Фаршированный Перец. Начинка Просто Супер, не пожалеете! Самый вкусный рецепт перцев!!

Описание

Фаршированные перцы одно из самых любимых блюд в каждой семье! Сочные сладкие и болгарские перцы, наполненные мясом и рисом, тушатся в соусе и получаются невероятно вкусными и нежными. Этот рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом всегда удаётся и подходит для любого случая: обед, ужин или праздничный стол. В этом видео Вы узнаете пошаговый рецепт перцев, как правильно приготовить начинку, какой рис выбрать, как сделать мясо сочным, а фаршированные перцы максимально ароматными и как приготовить очень вкусный соус, подливку для перцев. Можно готовить фаршированные перцы в кастрюле, перцы в духовке или даже в мультиварке результат всегда отличный! Болгарский перец и сладкий перец идеально подходят для фаршировки. Начинка из фарша и риса делает блюдо сытным и полезным, а сочетание специй и соуса придаёт насыщенный вкус. Такой рецепт перцев любят и взрослые, и дети. Перец универсальный овощ. Из него готовят лечо из болгарского перца с помидорами, салат с перцем, аджику из перца, маринованный перец на зиму и помидоры с болгарским перцем. Но именно фаршированные перцы остаются классикой, которую хочется готовить снова и снова. Попробуйте приготовить фаршированные перцы с фаршем и рисом по этому рецепту и Вы убедитесь, насколько вкусным и ароматным может быть этот простой овощ. Для меня голубцы, ленивые голубцы, фрикадельки с рисом, тефтели и фаршированный перцы пожалуй самые любимые блюда с фаршем и рисом. Желаю прекрасного дня и отличного настроения!

Фаршированные перцы - самый простой и вкусный рецепт:
Болгарский перец 1 кг.
Лук 150 грамм или 2 шт.
Морковь 170 граммов или 2 шт.
Помидор 1 шт.
Мясной фарш 500 грамм
Рис 3/4 стакана
Паприка сладкая 2 чайной ложки
Чеснок 3-4 зубчика
Петрушка, укроп, базилик
Соль и перец
Растительное масло

Рецепт подливки:
Вода 1 литр 250 мл.
Мука 60 грамм
Сливочное масло 60 грамм
Томатная паста 150 мл.
Лавровый лист 2 шт.
Сахар 1 чайная ложка
Соль



Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"!
Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы.

Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции.

Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд.

Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала.

Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного аппетита!