Саша в России. Кухня без границ. Мурманск: жизнь на краю света

Описание

Саша, американка с русскими корнями, отправляется за Полярный круг — в Мурманск и крохотную Териберку на берегу Баренцева моря.

В Мурманске Саша видит, как запускают турбины первого в мире атомного ледокола «Ленин». В арктическом фудтраке обед — жареные языки трески и крылья ската.

В ресторане подают камбалу и камчатского краба — его когда-то завезли сюда как эксперимент, а в итоге он захватил всё арктическое побережье.

В саамской деревне Саша знакомится с народом, который живёт бок о бок с оленями уже сотни лет, пробует оленину на углях с брусникой и ягель с морошкой.

А ещё — гребешки и морские ежи прямо из Баренцева моря. Такого не попробуешь ни в одном московском ресторане.

Смотрите и узнайте, что на самом деле скрывает Арктика: суровый край или самое гостеприимное место в России?

Больше фильмов смотри в онлайн-кинотеатре rtdoc.tv