Как живут и работают бармены?
Описание
Может ли бармен выпить на работе? Как понять, что алкоголь хороший? Какой коктейль — самый необычный? Что делать, если забыл рецепт коктейля? Почему в коктейлях так много льда? Зачем посетители воруют стаканы? Поговорили с барменом и узнали всё о его работе
Колю можно найти в соцсетях:
https://www.instagram.com/kamin_jordan/ *
Так же благодарим за помощь в съёмке бар "Камин"
https://t.me/kaminkaminich
https://www.instagram.com/kamin_kaminich/ *
* Продукт Meta, деятельность признана экстремистской, запрещена на территории России
00:00 Вступление
00:30 Как стал барменом
00:43 График работы
01:27 Истории от гостей
01:54 Постоянные посетители
02:08 Заказы не из меню
02:28 Самый необычный коктейль
02:49 Забытые рецепты
03:32 Из чего состоит коктейль
04:29 Лёд в коктейлях
05:20 О посуде для коктейлей
05:49 О порциях
06:13 Флейринг и трюки
07:28 Посетители по дням недели
07:56 Раздражающие посетители
08:13 Качества хорошего бармена
08:55 Обязанности бармена
09:56 Типичный рабочий день
10:49 О воровстве бокалов
11:20 О конфликтах между клиентами
12:15 Современное отношение к алкоголю
12:48 Может ли бармен пить на работе
13:51 Совет начинающему бармену
14:17 Как избежать похмелья
14:58 Карьерные перспективы
17:22 Стереотипы о барменах
18:05 О разговорах с клиентами
18:53 Как проверить алкоголь
19:53 О ценах на напитки
21:02 Блиц
24:27 Что нужно для домашнего бара
Рекомендуемые видео












