Фрукт ДУРИАН — сладость или гадость? А вы пробовали этот необычный фрукт? напишите в комментариях!

Описание

В 100 г дуриана содержится:

• Вода – 65 г
• Белки – 1.5 г
• Жиры – 5.3 г
• Углеводы – 23.3 г
• Пищевые волокна (клетчатка) – 3.8 г
• Зола – 1.1 г

Витамины в дуриане:

• Витамин А (бета-каротин) – 23 мкг
• Витамин В1 (тиамин) – 0.374 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) - 0.2 мг
• Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.074 мг
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.23 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) – 0.316 мг
• Фолиевая кислота (витамин В9) – 36 мкг
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 19.7 мг
Макроэлементы в дуриане:

• Калий - 436 мг
• Кальций - 6 мг
• Натрий – 2 мг
• Магний – 30 мг
• Фосфор – 39 мг
Микроэлементы в дуриане:

• Железо – 0.43 мг
• Марганец – 325 мкг
• Медь – 207 мкг
• Цинк – 0.28 мг