So leckeres Fleisch habe ich noch nie gegessen! Zart und saftig für den Festtagstisch!

Описание

Ich habe noch nie so leckeres Fleisch gegessen! Zart und saftig für den Festtagstisch!
Sie haben keine Ahnung, wie lecker es ist. Unglaublich zartes und saftiges Fleisch, das für den Feiertagstisch zubereitet werden kann. Ich habe noch nie so leckeres Fleisch gegessen. Unglaublich leckere Marinade und Rotwein machen dieses Stück unglaublich zart und saftig. Es ist wunderbar, für Ihre Gäste oder Ihre Familie zartes und saftiges Fleisch zuzubereiten. Bereiten Sie dieses zarte und saftige Fleisch für den Festtagstisch zu und alle werden von dem unglaublichen Geschmack begeistert sein. Kochen Sie mit Freude! Mit Liebe kochen!
Zubereitung und Zutaten:
4-5 Knoblauchzehen.
1,2 kg Schweinenacken.
Schnitte wie im Video machen.
Fügen Sie den Knoblauch hinzu.
50 g Ingwer.
Salz, schwarzer Pfeffer, 1/2 Teelöffel Thymian, 1/2 Teelöffel Oregano, 3 Esslöffel Pflanzenöl.
Zum Fleisch geben und gut einfetten.
Mit Frischhaltefolie abdecken und 40 Minuten bis 1 Stunde stehen lassen.
Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten.
20 Minuten bei 200 °C backen.
4 str. Löffel Sojasauce, 3 EL. Löffel Pflanzenöl, 1 EL. Löffel Senf, 1 EL. Löffel Sauerrahm, 2 Knoblauchzehen.
300 g Champignons.
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten.
Einen Zweig Rosmarin hinzufügen.
30 Minuten bei 190 °C backen.
Nach 20 Minuten das Fleisch herausnehmen und 100 ml trockenen Rotwein einschenken.
Weitere 20 Minuten bei 180 °C backen.
Nach 20 Minuten mit dem resultierenden Saft schmieren.
Weitere 20-30 Minuten backen, regelmäßig entfernen und mit Saft schmieren.
Die entstandene Sauce abgießen und zum Kochen bringen.
Unglaublich leckeres Fleisch!
Gießen Sie die resultierende Sauce.
Guten Appetit!
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