Два очень вкусных рецепта. Готовим вместе.

Описание

Здравствуйте мои дорогие.
Сегодня я делюсь с вами моими самыми любимыми рецептами.
Свиные отбивные под ананасами.
Свинина (лопаточная часть или шейка)
Майонез -- 2-3 ст. ложки
Ананасы - одна банка (кольцами)
Любой твердый сыр -- 200 гр.
Чеснок по вкусу
соль, смесь перцев, кориандр.
Это мясо получается всегда сочным и мягким.
___________________________________________________________________
Горбуша в маринаде (для завтраков)
Горбуша - одна рыбина
На 1,5 литра воды:
соль - 5 ст. ложек с верхом
сахар - 2-3 ст. ложки
кориандр, горчица (семя), перец горошком, лавровый лист
Хорошего просмотра.