Поверьте, третий раз подряд готовлю. Хороша она с картошечкой.

Описание

Приятный пряный вкус этой рыбки не оставят никого равнодушным. Все, кто пробовал её, обязательно просят рецепт. Уверяю на праздничном столе это всегда закуска №1. Обязательно приготовьте!

Рецепт:
Селёдка - 2 шт
Лук - 3 шт
Морковь - 2-3 шт
Петрушка - 1 небольшой пучок
Маринад:
Вода - 200 мл
Соль - 1 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Уксус 9% - 6 ст.л
Кориандр в зёрнах - 2 ч.л
Горчица в зёрнах - 2 ч.л
Перец чёрный горошек - 0,5 ч.л
Перец душистый горошек - 7-8 шт
Лавровый лист - 3 шт