سر محشي ورق العنب والكرنب: الوصفة السحرية (Curiosity)

Описание

سر محشي ورق العنب والكرنب: الوصفة السحرية (Curiosity)
#منوعات_دودو_ابراهيم#فطير#كيك
#طريقة_عمل #اسهل #كيفية #kitchen
#طريقة #dessert#مطبخ
طريقة عمل ورق العنب المقادير
3بصلات ونضعهم في طاسه حتى يصفر ثم نضع الطماطم والبهارات
فلفل اسود كمون بابريكا كسبرة ناشفه ملح خضره دبس الرمان

**طريقة عمل محشي الكرنب**

* **المقادير:**
* كرنب متوسط الحجم
* كيلو أرز مصري
* بصلة كبيرة مفرومة
* شبت مفروم
* كزبرة مفرومة
* بقدونس مفروم
* بهارات مشكلة
* ملح وفلفل أسود
* سمن أو زيت نباتي

* **طريقة التحضير:**
1. اغسل الكرنب جيدًا ثم ازيلي الورق الخارجي المتسخ.
2. اسلقي الكرنب في ماء مغلي لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح طرياً.
3. في وعاء كبير، ضعي الأرز والبصل المفروم والخضروات المفرومة والبهارات والملح والفلفل الأسود.
4. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
5. ادهني الوعاء الذي ستطهين فيه محشي الكرنب بالسمن أو الزيت النباتي.
6. ابدئي بحشو الكرنب، ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في كل ورقة كرنب ثم لفيها.
7. رصي محشي الكرنب في الوعاء المدهون بالسمن أو الزيت النباتي.
8. أضيفي كمية من الماء حتى يغطي محشي الكرنب.
9. غطي الوعاء و اتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف، أو حتى ينضج محشي الكرنب.
10. قدمي محشي الكرنب ساخنًا مع صلصة الطماطم.

**نصائح لتحضير محشي الكرنب:**

* لسلقه بشكل أسرع، يمكنك تقسيم الكرنب إلى نصفين أو أربعة أجزاء.
* يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة لديك إلى الحشوة، مثل الجزر أو الكوسة أو الباذنجان.
* يمكنك إضافة مرقة الدجاج أو اللحم إلى الماء أثناء طهي محشي الكرنب للحصول على نكهة أكثر ثراءً.

**فوائد محشي الكرنب:**

* محشي الكرنب من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف والبروتينات والكربوهيدرات.
* يساعد محشي الكرنب على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
* يحتوي محشي الكرنب على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض. ولمعرفة الفوائد شاهدي الفيديو
طريقة عمل محشي الكرنب,محشي الكرنب,طريقة محشي الكرنب,طريقة عمل محشى الكرنب,خلطة محشي الكرنب,ورق العنب,محشي ورق العنب,طريقة عمل محشي كرنب,الكرنب,محشي كرنب,طريقة عمل,محشي الكرنب المصري,طريقة عمل محشي الكرنب الدايت,محشي,طريقة عمل محشي,محشى الكرنب,محشي الكرنب بالفراخ,طريقة عمل محشى ورق العنب,طريقة عمل المحشى الكرنب,سلق الكرنب,محشي ورق عنب,طريقة عمل محشي ورق عنب,طريقة عمل محشى الكرنب هالة فهمى,طريقة عمل المحشى الكرنب اكلات شهية,محشى ورق العنب
https://linktr.ee/dodo2511?utm_source=linktree_admin_share