Рисовая каша с яблоками - рецепт вкусной каши в мультиварке

Описание

📌 Почему стоит попробовать:
Это самый простой способ создать совершенный завтрак — нежный, сливочный и сбалансированный. Мультиварка бережно приготовит рис до идеальной кремовой текстуры, яблоки сохранят свою форму и легкую кислинку, а корица подарит тот самый согревающий аромат, который будит лучше любого будильника.

📌 Ингредиенты:
Рис круглозерный — 150 г (тщательно промойте до прозрачной воды)
Молоко 2.5% — 400 мл (замените на миндальное/овсяное для веганов)
Яблоки — 150 г (2 небольших, очистите от кожуры и нарежьте кубиком)
Сахар тростниковый — 16 г (2 ч. л., можно заменить на мед)
Корица молотая — 2 г (лучше смолоть непосредственно перед готовкой)
Соль морская — 1/4 ч.л. (щепотка соли раскроет сладость)

📌 Подготовка
Рис промойте в 3-4 водах до полной прозрачности. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте аккуратными кубиками.

📌 Приготовление:
В чашу мультиварки загрузите промытый рис, залейте молоком, добавьте сахар и соль. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку и готовьте 15 минут на режиме «Крупы/Молочная каша» (100°C).

Добавьте нарезанные яблоки и корицу. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку и готовьте еще 10 минут на том же режиме.

После сигнала дайте каше постоять 5-7 минут.

📌 Идеи для подачи:
Классическая: с кусочком сливочного масла и легким посыпкой корицы.
Гурме: с карамелизированными яблоками и дроблеными грецкими орехами.
Детская: с рисунком из ягод и сладким кленовым сиропом.
Здоровая: с семенами чиа и свежими ягодами.
Праздничная: с шариком ванильного мороженого и мятным листиком.

📌 Ключевые характеристики рецепта
Гликемический индекс - Высокий
Калорийность - 118 ккал/100 г
Время готовки - 30 минут (5 мин - ваше участие, остальное - мультиварка!)
Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт)

📌Советы от шефа:
Идеальная консистенция: для кремовой текстуры используйте круглозерный рис — он содержит больше крахмала.
Контроль сладости: добавляйте сахар после приготовления — так сможете точно настроить вкус.
Ароматный акцент: подсушите корицу на сухой сковороде 1-2 минуты перед использованием — она раскроется ярче.

#ПростооМультиварке #мультиварка #кулинария #рецепты #каша #multicooker #рецепт #еда #ппрецепт #рисовая каша
----------------------------------------------------------------

Просто о Мультиварке - кулинарный канал.
★Море полезных рецептов.
★Канал о правильном питании.
★Кулинарный видеоблог от профессионала.

Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!

Мы в интернете:
➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke
➧ RuTube - https://rutube.ru/u/prostoomultivarke/
➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке
➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke
➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke
➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke
➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke