Засолка грибов свинушек. Готовить дом

Описание

Бабушка поведала отличный рецепт засолки грибов свинушек. Грибочки получаются ароматными и нежными. Это отличная закуска для праздничного стола и не только. Попробуйте приготовить сами! Это бабушкин рецепт, как приготовить засолку грибов свинушек так, чтобы банки не повзрывались, а грибочки получились вкусными и ароматными. После того как добавите к грибам все специи, накройте кастрюлю крышкой, чтобы грибы лучше впитали в себя аромат пряностей. Когда грибы закипают, сразу же снимайте пенку, это обязательно. Когда раскладываете грибы по банкам, оставляйте сверху примерно 2 сантиметра пустого места, не набивайте банку доверху. Также сверху можно положить зонтик укропа, он еще больше добавит аромата. После остывания банок уберите их в холодильник или погреб.



Ингредиенты:
Грибы свинушки — 3 Килограмма,
Соль — 1 Ст. ложка,
Лавровый лист — 4 Ст. ложки,
Черный перец — 8 Штук (горошком),
Зонтики укропа — 10 Штук,
Зонтики гвоздики — 8 Штук,
Эссенция 70% — 1 Ст. ложка,
Сахар — 2 Ст. ложки,
Количество порций: 3


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Самые простые рецепты, Самые простые рецепты, Рецепт готовить, Фото рецепт, Классический рецепт с фото, Рецепт классический пошаговый, Простые рецепты с фото, Быстрый рецепт, Классические домашние рецепты,