Пирог с капустой в духовке Дрожжевое тесто

Описание

Вы увидите приготовление дрожжевого пирога с капустой в духовке. Предлагаю удачный вариант дрожжевого теста для пирогов.

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука 450 г
- Вода ... 200 мл
- Яйцо крупное ... 1 шт
- Майонез ... 50 г (2 ст.л.)
- Сахар ... 15 г (1 ст.л.)
- Соль ... 5 г (1 ч.л.)
- Дрожжи сухие ... 5 г
- Масло растительное ... 1 ст.л.

Для начинки:
- Белокочанная капуста ... 300 г
- Морковь ... 170 г
- Репчатый лук ... 120 г
- Соль
- Перец
- Желток для смазки
- Вода ... 1 ст.л.
- Кунжут для посыпки

Другая начинка из капусты https://dzen.ru/video/watch/638bb13c1c57fe2e44f647e1

Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

#ШуршуПоДому