Ароматный суп ХАРЧО рецепт с копчеными РЕБРЫШКАМИ. Приготовление харчо с рисом

Описание

Харчо – это настоящее грузинское угощение. Суп харчо согревает в холодную погоду и радует своим насыщенным вкусом. Секрет вкусного харчо с рисом заключается в правильном сочетании специй и ингредиентов. Этот суп подается с ароматной зеленью и кусочком свежего хлеба. Густой и наваристый бульон делает харчо невероятно сытным. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу. Его можно подавать как в будние дни, так и в праздники. Приятный аромат супа разбудит аппетит и создаст уютную атмосферу. В видео я показываю рецепт харчо с копчёными ребрышками. Приготовление харчо – это просто, а результат вас приятно удивит. Попробуйте приготовить суп харчо по этому рецепту, он вам обязательно понравится.

Харчо рецепт классический (ингредиенты на 5 л. кастрюлю):
- 1,5 килограмма копченых ребрышек (любых)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 50 грамм сливочного масла
- соль (по вкусу)
- 2 чайные ложки приправы Хмели-Сунели
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 300 грамм томатов (в собственном соку или свежих)
- 4 столовые ложки соуса Ткемали
- 2 лавровых листа
- 150 грамм риса
- острый перец (по вкусу)
- свежая зелень (по вкусу)
- 3 зубчика чеснока

Телеграмм канал Multipovar (Присоединяйтесь!): https://t.me/multpovar


#харчо #харчорецепт #супхарчо #харчоклассический #супхарчорецепт #харчосрисом #харчосрисомрецепт #приготовлениехарчо #харчосговядиной #супхарчосрисом #харчодомашнийрецепт #супхарчоклассический