Рассольник классический с перловкой и огурцами.

Описание

Хочу всем напомнить вкусный супчик. Рассольник хорошо идет зимой, когда водятся в припасах соленые огурчики, а перловая крупа отличается сытостью, что делает данный суп особенно востребованным в холодную погоду. Он и согревает, и насыщает, да и просто доставляет удовольствие насладиться вкусом прекрасного русского супа.
Курица - 500 г
Соленые огурцы - 4шт( 2шт натереть на тёрки, сок отжать)
Огуречный рассол - 250гр
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перловая крупа - 1 стакан
Соль - по вкусу
Растительное масло (для жарки) - 30 г
Зелень - по вкусу