Город МОСКОВСКИЙ
00:01:59

НАСТОЯЩИЙ ОХОТНИЧИЙ ШУЛЮМ ИЗ МЯСА КАБАНА 🐗описание ?

Аватар
Phenomenal Pancakes
Просмотры:
167
Дата загрузки:
28.05.2025 13:44
Длительность:
00:01:59
Категория:
Лайфстайл

Описание

ОХОТНИЧИЙ ШУЛЮМ
 
Мясо спина кабанчика и низ ребер - 2 кг.
Овощи - картофель, лук и морковь.
Специи - лавровый лист, соль, перец и петрушка с укропом (сухие).
 
Охотнику как правило некогда готовить в полевых условиях, то дичь надо разделывать, то переодеваться, то быстрее отдохнуть... Поэтому рецепт этого блюда обычно выглядит очень простым, но не влияет своей простотой на вкус и наваристость ...
Крупно все порубили. Мясо закипело - снимаем тщательно накипь (я иногда процеживаю). Солим и перчим и укладываем в кипящий бульон все остальное, убавляем жар и томим 1 час на медленном огне.
 
#кабан #готовимкабана #охота #охотник #охотники #рецептымедведь25

Рекомендуемые видео