00:04:28
Сушите щепу перед копчением
Описание
Смотреть этот ролик на:
Ютубе https://youtu.be/9295RSMh2IQ
Дзен
______
Цены на термокамеры с сигаретным "бездымным" дымогенератором
https://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/termokamera/
Щепа буковая, пропаренная для разных дымогенераторов
https://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/shchepa/
______
Павел Агапкин:
https://t.me/agapkinpavel
скорая помощь по колбасе: https://t.me/Emkolbaskichat
Видео-рецепты:
ВК https://m.vk.com/emkolbaski_video
YouTube ЕМКОЛБАСКИ
https://www.youtube.com/@emkolbaski
YouTube ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО (рецепты для термокамер)
https://www.youtube.com/@emkolbaski-termo
Rutube https://rutube.ru/channel/24026587/
ДЗЕН https://dzen.ru/emkolbaski
Рекомендуемые видео
КАК ВЫСУШИТЬ ЩЕПУ БЫСТРО И ПРОСТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
1 811 просмотров
Ветчина в куриной коже. ОШИБКА самая неожиданная!
1 108 просмотров
Температура и время холодного копчения. Сырокопченые шейка, грудинка, карбонад (балык)
6 995 просмотров
Колбаски-гриль за 45 минут. Мастер-класс онлайн. Грильфест 2026
5 004 просмотров
Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем?
3 164 просмотров
Сырокопченое мясо Рапид за 10 дней! Помещаю в посол бескостные окорока и снова окорока с костью.
10 520 просмотров
Квартирное копчение без дыма, наконец-то! Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем варим коптим
5 672 просмотров
Мойва копченая 2-х часового посола - вкус студенчества. Идеальный снек под пенное. С 23 февраля!
5 055 просмотров
Сохранить и высушить щепу
83 просмотров
Секрет хорошего копчения начинается со щепы показываю, как сделать её самому!
385 просмотров
Застрял на т40! Сбор кленового сока
6 016 просмотров
Чистка с жëстким откатом.
867 просмотров
Крепче за баранку держись американец.
6 565 просмотров
Обработка огурцов от паутинного клеща. Хорошо отдохнули.
364 просмотров
Спасаем лапки собачки Шоколадки от грязи с помощью новых сапожек! 🐶🥾 | Видео для детей
35 722 просмотров
Вскормленный марафоном лопнул от злости Логика против методички ЦИПсО
74 301 просмотров
Коробочка с Сюрпризом из бумаги
31 797 просмотров
Посылка со срезкой. сортировка.
628 просмотров
Гоним порчи с позвоночника. Проклены в спину. Ритуал-чистка!
11 016 просмотров
Обработка горловины и пройм полой резинкой спицами
3 769 просмотров