ГОЛУБЦЫ с фаршем и рисом по-домашнему. Классический рецепт

Описание

Варианты приготовления голубцов крайне разнообразны. Их готовят с разными начинками, соусами, а также различаются способы приготовления. Я предлагаю мой самый любимый, классический вариант с мясным фаршем и рисом! Приготовленные по этому рецепту голубцы отличаются нежной и сочной начинкой, они отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного стола.

Время приготовления: 90 мин.
Кол-во порций: 15-20 шт
Калорийность:
Итого: 2162 ккал (Б- 125, Ж- 106, У- 169)
На 100 гр: 103 ккал

🍡Ингредиенты:

капуста – 1 кочан
фарш (свинина+говядина) - 500 гр
лук – 2 шт
морковь – 1 шт
вода - 50 мл + 300 мл
рис – 1/3 ст
перец – по вкусу
смесь перцев – по вкусу
паприка – по вкусу
соль – по вкусу
томатная паста – 5 ст.л.
сметана – 2 ст.л.

Музыка: в видео использована композиция на основании стандартной лицензии фонотеки YouTube. Указание авторства не требуется.

#рецепты #едаирецепты #голубцы #рецептголубцов #какприготовитьголубцы #чтоприготовитьнаухин #кухняназаметку