Город МОСКОВСКИЙ
00:08:43

🔥 СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО НАПОЛЕОНА! Быстрое слоёное тесто и крем «ДИПЛОМАТ» со вкусом МОРОЖЕНОГО 🍰✨

Аватар
Хочу ТОРТ!
Просмотры:
38 993
Дата загрузки:
01.03.2022 05:35
Длительность:
00:08:43
Категория:
Еда

Описание

Сегодня покажу, как приготовить по-настоящему роскошный торт Наполеон — с хрустящими, рассыпчатыми коржами из быстрого слоёного теста и нежнейшим заварным кремом Дипломат (Пломбир). Этот десерт — не просто торт, а настоящая гастрономическая сказка! 💛 Вы узнаете: ✨ Как сделать тесто без слоения и долгих ожиданий ✨ Как добиться идеальной текстуры у коржей ✨ Как приготовить стабильный и лёгкий крем, который не растекается. 💥 Вкус, от которого невозможно оторваться! Это Наполеон, который получится у каждого!

👉 Пошаговый текстовый рецепт с фото на Дзен https://zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62d3c0f037b710787a81cfc7

✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨
📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort
📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort
📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort
📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort
📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort
🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖

📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍂 КОРЖИ:
🔸 750 г муки + 70 г на подсыпку
🔸 400 г сливочного масла или маргарина
🔸 2 яйца (С0)
🔸 180 г молока
🔸 100 г сметаны
🔸 ½ ч. л. соли

🍮 КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР) 👉 https://youtu.be/VKuXPXFuQXA
🔹 600 г молока
🔹 300 г сахара
🔹 80 г кукурузного крахмала
🔹 3 яйца (С0)
🔹 100 г сливочного масла (82,5%)
🔹 400 г сливок 33–35%
🔹 Щепотка ванилина или 10 г ванильного сахара

🎂 Вес торта: 2350 г
📏 Диаметр: 21 см
📐 Высота: 9,5 см (без украшения)

🧁 Полезности:
📌 Как сделать сливки из молока и масла: ЮТУБ https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ / РУТУБ https://rutube.ru/video/2c88c24099b3f34026a0c26e0584721d/
📌 Как правильно работать со сливками: ЮТУБ https://youtu.be/pLt5ltyrng0 / РУТУБ https://rutube.ru/video/f6b261cb284f477b7e3a790cd4844e17/

💖 Другие любимые торты:
🍯 Торт МЕДОВИК 👉 https://youtu.be/WgGsaCgyKo8
🥜 КИЕВСКИЙ торт 👉 https://youtu.be/Cg6ARTK54sQ
🥐 НАПОЛЕОН (второй вариант) 👉 https://youtu.be/qNgYY-oy8kg
🍫 Торт ПРАГА 👉 https://youtu.be/db8HjDzk3LI
🧁 Торт «ЧАРОДЕЙКА» 👉 https://youtu.be/sG25NtyPCKQ
🕊️ ПТИЧЬЕ МОЛОКО 👉 https://youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
🍒 Торт ПАНЧО 👉 https://youtu.be/jdlZ_KeqCNI
🌰 ЭСТЕРХАЗИ 👉 https://youtu.be/KgLvb2UqBtk
______________________________
📌 Больше вкусных рецептов! 🔥
🍰 Все рецепты тортов ➜ https://dzen.ru/suite/52b99f39-3935-4754-abca-d402c58f9596?share_to=link | https://rutube.ru/plst/316262 | https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf
🎂 Бисквиты и коржи ➜ https://rutube.ru/plst/316265 | https://dzen.ru/suite/72086c9a-3112-410e-a20c-0bd94e6e69c0?share_to=link | https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR&pp=gAQB
🍨 Кремы для тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316266 | https://dzen.ru/suite/89faaeba-2603-467e-b92e-68b39d5a19c7?share_to=link | https://www.youtube.com/watch?v=VKuXPXFuQXA&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN&pp=gAQB

🔎 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:
торт наполеон, наполеон рецепт, торт из слоёного теста, домашний наполеон, крем дипломат, пломбир крем, быстрый торт, торт на праздник, вкусный торт, простой торт, торт с заварным кремом, как приготовить наполеон, коржи для торта, заварной крем, торт наполеон с пломбиром, классический торт наполеон, торт на день рождения, домашняя выпечка, десерт к чаю, рецепт торта, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт

#ХЭШТЕГИ:
#тортнаполеон #наполеон #домашнийторт #заварнойкрем #пломбир #быстрыйторт #рецептторта #кремдипломат #вкусныйторт #коржи #хрустящийторт #сладости #выпечкадома #праздничныйторт #хочуторт

💌 Выразить благодарность автору:
💚 Сбербанк 5336 6901 4837 3204 (Людмила Попова)
💜 https://yoomoney.ru/to/4100116890673517
💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517
Спасибо за Вашу поддержку! 💖

Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb
Summer Nights - The 126ers https://youtu.be/IgEvquwg_xM?si=NqpOty4phGvKGB1Y

Рекомендуемые видео