Беру обычный лук и готовлю вкуснейшие котлеты! Сочные луковые котлеты на сковороде без грамма мяса!

Описание

Луковые котлеты с манкой, простой и вкусный рецепт котлет на сковороде из обычного репчатого лука. Получаются очень сочные, мягкие и нежные котлеты без мяса, с аппетитной румяной корочкой. Если Вы ищете, как приготовить котлеты из лука, что приготовить из лука на сковороде или любите простые и бюджетные домашние рецепты обязательно попробуйте!
Луковые котлеты это рецепт из моего детства. В конце 90-х такие простые и недорогие блюда довольно часто появлялись на нашем столе. Минимум доступных продуктов, а в результате получаются вкусные и сытные домашние котлеты, напоминающие маленькие оладушки.
Сегодня покажу простой рецепт луковых котлет с манкой на сковороде. Манка впитывает лишнюю влагу, благодаря чему котлеты хорошо держат форму, не разваливаются при жарке и остаются сочными и мягкими внутри. Обычный репчатый лук после приготовления становится нежным, сладковатым и ароматным, без резкого лукового вкуса.
Если Вы любите рецепты из лука, овощные котлеты, котлеты без мяса и простые блюда на сковороде, обязательно сохраните этот рецепт. Это прекрасный способ приготовить обычный лук совершенно по-новому.
Такие вкусные котлеты на сковороде можно подать со сметаной, любимым соусом, картофелем или другим гарниром. Попробуйте приготовить луковые котлеты по этому простому рецепту и напишите в комментариях: готовили ли такие котлеты в Вашей семье? Приятного аппетита!

Рецепт вкусных котлет:
Лук 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Сметана 1 ст. л или 40 грамм
Манка 100 грамм или 1/2 стакана
Уцхо-сунели 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Куркума 1/4 чайной ложки
Зелень (укроп и петрушка)
Соль, сахар и перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"!
Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы.

Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции.

Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд.

Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала.

Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного аппетита!