ЗАПАСЫ НА ЗИМУ: КОНСЕРВИРОВАННАЯ КУКУРУЗА В АВТОКЛАВЕ

Описание

Консервированная кукуруза — отличная закуска, которую стоит заготовить на зиму. Она станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Консервировать кукурузу в домашних условиях можно початками или в банках. Второй вариант, на наш взгляд, более приемлем и удобен. Так что сегодня закрываем кукурузу в банке!

Ингредиенты на банку 0,5 л:

Зерна кукурузы свежие - 170 гр
Заливка - 130 мл

Для заливки на 1л воды:

Сахар - 50 гр
Соль - 30 гр

Технология приготовления:

Кукурузу разложить по банкам и залить рассолом. В автоклав с системой «Пароматик» на газу наливаем – 1,5-2 л воды, в электроавтоклав — 5,5-6 л воды. Готовим 20 минут при 100 градусах.

Совет:

Для консервации выбираем кукурузу сахарного сорта. Она отличается сладостью и нежной текстурой. Из кормовых сортов хорошая заготовка не получится.

Приятного аппетита!

Разбираем консервирование в автоклаве и рецепты для автоклава:

Официальная группа Домашнего Стандарта ВКонтакте: https://vk.com/dom_standart
Официальная группа Домашнего Стандарта в Одноклассниках: https://ok.ru/domstandart
Телеграм-канал Домашнего Стандарта: https://t.me/dom_standart

Подписывайтесь на канал и оставайтесь с нами! Мы регулярно рассказываем, что и как готовить в автоклаве!

Официальный сайт автоклава Личный повар из алюминия https://clck.ru/3ENJEG
А заинтересовавшие вас товары можно изучить в интернет-магазине “Домашнего Стандарта”: https://clck.ru/3ENJGx
Здесь всегда можно узнать сколько стоит крышка “Пароматик”, наши автоклавы, зажимы для СКО и другие предметы для консервации, а также посмотреть отзывы и проконсультироваться со специалистом.

Наши товары на Wildberries: https://www.wildberries.ru/seller/1084516
Наши товары на OZON: https://www.ozon.ru/seller/domashniy-standart-613698/products/

Презентация автоклава Личный повар из алюминия:
https://www.youtube.com/watch?v=XjCBf-Rc__0&t=1s
Первый запуск Личного повара из алюминия:
https://www.youtube.com/watch?v=xF7W_2F-j_Y
Крышка “Пароматик” для автоклава:
https://www.youtube.com/watch?v=6VtxyQEO8-k
Обзор электроавтоклава “Домашний Стандарт”:
https://www.youtube.com/watch?v=yAxdC6eI1zQ
Обзор автоклава “Домашний Стандарт”:
https://youtu.be/03ug38KtENc
Обзор пульта управления автоклавом:
https://youtu.be/bZKYk3C4zCI?si=eeSrVOonYOM_e66G
Электрическая закаточная машинка “СКОРОКАТ”:
https://clck.ru/36aPht