Ректификация пшеничного спирта. Сравнение спирта из сахара и пшеницы!

Описание

В этом видео показываю полный цикл ректификации пшеничного спирта-сырца на 3-дюймовой колонне с автоматикой АР 6.3. Разбираем рабочие настройки без теории и лишних усложнений.

На практике:
• настройка автоматики: разгон, работа на себя и отбор голов
• работа в дельте при отборе тела
• контроль давления и предотвращение захлеба
• настройка узла отбора по жидкости и царги пастеризации

Используем:
• колонна 3 дюйма
• узел отбора по жидкости
• царга пастеризации
• автоматика АР 6.3

Показываю:
• реальные параметры отбора голов и тела
• контроль давления через манометр
• органолептику голов (зерно vs сахар)
• замер крепости спирта с температурной коррекцией (АСП-1)
• итоговый результат и вывод по пшеничному спирту

⏱ Таймкоды:
00:00 - Вводные данные: пшеничный спирт-сырец и сборка куба
01:13 - Модернизация автоматики АР 6.3 (защита плат от спирта)
02:07 - Настройка параметров: разгон, работа на себя и отбор голов
03:05 - Настройка дельты и температуры воды
04:30 - Структура 3-дюймовой колонны: УО по жидкости и царга пастеризации
05:25 - Контроль давления: как манометр спасает от захлеба
06:00 - Органолептика голов: зерно vs сахар
07:16 - Переход на отбор тела: работа автоматики в дельте
08:51 - Итоги перегона: расчет объема и крепости
09:54 - Замер спиртуозности АСП-1 (почему важна температура)
12:25 - Главный вывод: отличается ли пшеничный спирт от сахарного?

👇 Подписывайся на «Гоним по маленьку»!
Здесь про честный алкоголь и профессиональное оборудование.
✈️ Мой Телеграм: [ https://t.me/+VbojTRMTOU5mYjM6
]

#ректификация #пшеничныйспирт #автоматикаАР63 #зерновойспирт #винокурение #спирт96 #гонимпомаленьку

🍷 О КАНАЛЕ «ГОНИМ ПО МАЛЕНЬКУ»:
Привет! Здесь мы занимаемся профессиональным домашним винокурением. Никаких «бабушкиных аппаратов» — только современные технологии, ферменты и правильная выдержка.
Я показываю, как делать элитный алкоголь (Виски, Бурбон, Кальвадос, Спирт) в домашних условиях, но с промышленным качеством.
⚙️ МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ :
Варочный порядок: ПВК (Пароводяной котел) на 140 литров с мешалкой и автоматикой.
Дистилляция: Медное прямоточное оборудование и тарельчатая колонна 4 дюйма (Pro Cap) + Медный шлем и конус.
Ректификация (Спирт): Колонна 3 дюйма (1.75 м насадочной части) + УО «Молот Тора».
Автоматика: Кипмодуль, ТРМ 251.

📢 👇 Подпишись на «Гоним по маленьку»:
Здесь всё честно и по домашнему!

⚠️ ДИСКЛЕЙМЕР:
Видео носит исключительно развлекательный и образовательный характер. Мы не пропагандируем употребление алкоголя. Чрезмерное употребление вредит вашему здоровью! 18+