Рыба с овощами в горчично-сливочном соусе

Описание

РЫБА с ОВОЩАМИ в СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНОМ соусе. Такую рыбу и такие овощи едят все!
↓↓↓↓↓↓↓↓

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю рыбу с овощами в горчично-сливочном соусе. Подойдет любая рыба из семейства лососевых или треска. Овощи по сезону, могут быть как свежие, так и замороженные.

• филе рыбы – 250 г;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• цветная капуста – 150 г;
• брокколи – 150 г;
• мука – 1 ст.л.;
• дижонская горчица – 2 ч.л.;
• куриный бульон (или вода) 150 мл;
• сливки 20% - 150 мл;
• соль – по вкусу;
• сыр – 50 г;
• панировочные сухари – 2 ст.л.;
• растительное масло.
Количество: 3-4 порции
Температура запекания: 170°С; время тушения: ок. 15 минут; запекания: 15-17 минут (10 мин. + 5-7 мин.)
Приятного вам аппетита!

#сезонконтентаRUTUBE
#рыба
#рыбасовощами
#рыбавсливочномсоусе
#рыбавдуховке

*************************************
Рецепт с текстом и пошаговыми фото:
*************************************
Канал на Youtube: https://www.youtube.com/@wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: https://vk.com/club4188333
*************************************
Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.