Торт "Царица Эстер" ✧ Легкий Нежный и Очень Вкусный

Описание

Для бисквита на противень 30х40 см:
4 средних яйца
2 яичных белка
110 г сахара
60 г молотого мака
30 г муки
30 г растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1 ч. ложка ванильного экстракта (или 8 г ванильного сахара)
щепотка соли

Для крема:
250 мл сливок 35%
250 мл молока
2 яичных желтка
75 г сахара
40 г крахмала
80 г белого шоколада
1 средний лимон

Вес торта около 1 кг

Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aPjbUcKzslOwJ53-