Bionovatic Food: как бывший авиадиспетчер строит сити-фермы в Узбекистане

Описание

Адэль Енгалычев по профессии авиадиспетчер. Недолго проработав по специальности, он ушел в предпринимательство — сначала завозил в страну лес и производил паркетную доску, затем перешел в тяжелую промышленность.

Во время карантина, когда все были практически заперты в своих домах, Адэль решил попробовать выращивать овощи и ягоды без почвы и солнечного света.

Что из этого получилось, как Адэль получил грант от государства в размере 300 млн сумов, почему начали с выращивания клубники, где можно применять технологию, как хочет озеленить подвалы многоквартирных домов смотрите в видео.

00:00 - О чем выпуск
00:35 - О проекте
02:46 - Образование и путь
04:18 - О технологиях
07:48 - "Мы не продавцы клубники"
09:02 - Сколько продукции можно вырастить?
10:33 - S.A.T. Science Accelerator
12:18 - Немного цифр
14:42 - Ошибки
15:42 - Почему клубника?
16:46 - Сбыт
17:45 - Клиенты
19:03 - Продвижение
20:00 - Маржинальность
22:27 - Как это устроено?
23:34 - Сравнение с теплицей
24:07 - Расходы на электричество
24:37 - Солнечные панели
30:03 - Фактор сезонности
30:35 - Юнусабадская промзона. Как получить место?
33:25 - Компенсация за отключение электричества
34:33 - Планы: озеленение домов
35:48 - Конкуренция
38:26 - Что будете делать с клубникой?
38:35 - Экотуризм
39:40 - Что нужно делать, чтобы развивались технологии и инновации?
40:40 - Объем продаж
42:42 - Озеленение Казахстана

#spot #ситиферма #клубника