Пеку пирожки без вреда для фигуры: без пшеничной муки, яиц, масла и дрожжей

Описание

Пеку пирожки без вреда для фигуры: без пшеничной муки, яиц, масла и дрожжей.
Совсем не ожидала, что так вкусно получится. Тесто универсальное для любой начинки (сладкой и несладкой) и готовится легко.

✅ Разрешено для безглютеновой диеты.

📖Ингредиенты на 8 пирожков:
Вода теплая: 200мл
Мука зеленой гречки: 160г +/-
Псиллиум: 15г
Разрыхлитель: 1ч.л
Сахар: 1ч.л
Соль: ½ ч.л
Начинка может быть любой, у меня:
Вишня: 300г
Кукурузный крахмал: 1ст.л
Сахар: по вкусу

🍎На 3 пирожка не хватило вишневой начинки, поэтому я сделала яблочную: нарезала крупное яблоко маленькими кубиками, добавила немного сахара и корицы.