Город МОСКОВСКИЙ
00:08:02

Настоящий БЕКОН - это очень просто 👍

Аватар
ВКУСНЫЙ КАНАЛ
Просмотры:
162
Дата загрузки:
07.11.2024 22:29
Длительность:
00:08:02
Категория:
Еда

Описание

#сыр #сырсвоимируками #харчевняулисы #бекон

Настоящий БЕКОН - это очень просто 👍
#хорошие_рецепты #рецепт #бекон
Как приготовить настоящий БЕКОН. Бекон можно легко приготовить дома.
Я готовлю настоящий БЕКОН. Вы навсегда забудете о магазинном беконе! Приготовить такой вкусный рецепт сможет каждый, кто любит мясные деликатесы.
Этот бекон понравится всем. Немного терпения и все будет хорошо. Вам понравится результат. Как это вкусно. Любители БЕКОНА меня поймут.
После приготовления дайте грудинке остыть и поставьте в холодильник. На следующий день бекон стал еще вкуснее. Если вы не знаете, что приготовить из грудинки, посмотрите мое видео. Главное готовить с удовольствием.

✔Вам необходимо купить термометр. Без него не получится. Также потребуется нитритная соль. У меня нитритная соль 0,6%.
Добавив нитритную соль, вы сможете:
• приятный и аппетитный цвет продукта;
• продлевает срок годности;
• предотвращает развитие бактерий и инфекций в мясе;
• Мясные волокна становятся мягче и нежнее.

Ингредиенты:
Свиная грудинка – 1 кг
Соль 50/50
Нитритная соль – 10 г
Поваренная соль – 10 г
Сахар – 10 г
Лавровый лист – 2 шт.
Черный перец 13 г
Мускатный орех 6 г
Тимьян 3г
Чеснок – 8-9 зубчиков
Датчик температуры

Готовьте в духовке при температуре 80°C (176,0°F), пока внутренняя температура продукта не достигнет температуры от 69°C до 72°C.
Дайте ему вариться 2,5–3 часа, и оно подействует.
Друзья, помогите пожалуйста каналу в развитии 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. 👍 Поставьте, пожалуйста, лайк! И напишите комментарий. Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! Буду очень благодарна!
Друзья, подписывайтесь на мой канал, и если понавилось это видео, ставьте лайки. Это поможет продвижению моего канала.
#всегдавмоменте #вкусныйканал
Друзья, подписывайтесь на мой канал, и если понавилось это видео, ставьте лайки. Это поможет продвижению моего канала.
#всегдавмоменте #вкусныйканал

Рекомендуемые видео