Плов. Танцуют все! Пошаговый рецепт плова в кастрюле на домашней плите. Ферганский плов дома

Описание

Приветствую, дорогие кулинары и кулинарки!
Говорят, что если научишься готовить плов, то все остальные блюда приготовишь легко и просто!
Посмотрите этот ролик, приготовьте свой лучший плов, и станьте супер–мега–профессиональным поваром :-)
Всем хорошего настроения!
Александр.

Количество продуктов для базового рецепта плова:
1. Мясо – говядина, 500 грамм
2. Рис – 2 стакана по 250 мл. (460 грамм)
3. Рафинированное растительное масло – 2/3 стакана 250 мл (около 160 мл)
4. Морковь - 500 грамм (в нашинкованном виде это 4 стакана по 250 мл.)
5. Лук репчатый - 120 грамм (в нашинкованном виде это 1 стакан 250 мл.)
6. Зира - 2 чайные ложки
7. Соль - 2 чайные ложки
8. Чеснок - 2 головки
9. Перец черный молотый - 2 щепотки

Хорошего вам, праздничного, лёгкого настроения!