ЧАСТЬ 1 - ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОЕ КОПЧЕНИЕ-ответы на вопросы.mp4
Описание
Это видео - первая часть небольшого сериала про электростатическое копчение, где рассматриваются следующие вопросы:
- преимущества электростатического копчения
- электростатика в коптильном деле простым языком
- какое нужно напряжение для копчения?
- какое должно быть расстояние между иглами и продуктом копчения?
- можно ли вместо игл использовать тонкую проволоку "струны"?
- что надо подавать на иглы - плюс или минус?
- можно ли электростатику делать в металлических корпусах? (Примеч.: все электроды надо изолировать от любого корпуса)
Часть ответов я даю "на пальцах", часть - подтверждаю наглядными экспериментами.
Рекомендую ознакомиться со статьей "Философия и нюансы электростатического копчения" http://vitaliypavlov.ru/?p=1460
------------------------------------
Схемы, описания, ссылки, контакты: http://vitaliypavlov.ru/
==================
Большой выбор высоковольтных генераторов и нагнетателей воздуха (купить/заказать): http://vitaliypavlov.ru/price.htm
Рекомендуемые видео



















