Город МОСКОВСКИЙ
00:04:30

✅Как чистить свиной желудок. Свинячий шлунок. Требуха. Черева.

Аватар
Вкусная свинина: рецепты и советы
Просмотры:
3 840
Дата загрузки:
04.09.2023 11:00
Длительность:
00:04:30
Категория:
Лайфстайл

Описание

Как быстро чистить свиной желудок для приготовления САЛЬТИСОНа(SALTISON). Куда использовать свиной желудок кроме ЗЕЛЬЦа(ZELTS)? Свиная ТРЕБУХА идеально подходит для фарширования свиным мясом. Що зробити зі свинячим шлунком? Натуральная оболочка для вкусного САЛЬТИСОНА(SALTISON).
Если вы решили приготовить мясной деликатес из свиного желудка и свиной головы, предлагаю быстрый и легкий рецепт САЛЬТИСОНа(SALTISON) в свиной требухе ЗЕЛЬЦ(ZELTS):
Свиную голову сварить до полуготовности в небольшом количестве воды. За 30 минут до этого добавить лавровый лист, черный перец, душистый перец, зерна горчицы, зерна кориандра, репчатый лук, бутон гвоздики, соль. Как сделать колбасу из свиной головы. Разобрать свиную голову, мясо, сало и кожу порезать крупными кусками, добавить молотые пряности (черный перец, душистый перец, зерна горчицы, зерна кориандра, красный каенский перец), измельченный чеснок и перемешать. Добавить немного бульона из свиной головы. Разделка свиной головы для зельца(ZELTS) без отходов. В. очищенную свиную требуху сложить мясо из свиной головы. Зашить свиной желудок и поставить на медленный огонь. Через 1-1,5 часа свиная требуха сварится. Достать из кастрюли свиной желудок, сверху на сальтисон(SALTISON) поставить груз массой 3-5 кг.Чтобы зельц(ZELTS) правильно созревал, его нужно поставить в холодильник минимум на 12 часов. На следующий день достать готовый сальтисон(SALTISON), вместе со свиным желудком порезать тонкими ломтиками, добавить горчицу, хрен, или острый соус. Получается ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ДОМА! Всем приятного аппетита!
Мое истинное Предназначение - мир кулинарии! Мой канал о вкусной еде и о том, как ее приготовить. Блюда на мангале, в азиатском казане и на обычной кухне.
Здесь домашнее пиво, ароматный кальвадос, грушевый дистиллят, яблочный сидр и настоящая зерновая водка!
Я готовлю с любовью и для любимых!
Здесь баранина, свиные ребрышки, шурпа, плов и шашлычок!
Здесь бокал вина, кружка пива и стопка водки!
Всё очень аппетитно и вкуснее чем дома!
✅Борщ из крапивы. Борщ из лесной крапивы и дикого щавля✅
https://youtu.be/JMpaNTYRzKQ
Маринад для самого жесткого мяса. Как сделать жесткое мясо мягким. Супермаринад для мяса.
https://www.youtube.com/watch?v=RkJp_dHH6TA&t
Домашняя колбаса.Домашняя колбаса из свинины. Украинская колбаса с салом и чесноком. Самогон.
https://www.youtube.com/watch?v=fxYQMyXu8nY&t
Как приготовить косулю. Лопатка дикой козы. Запеченное мясо косули. Как приготовить дикую козу.
https://www.youtube.com/watch?v=nkt9CwR56o4&t
Как почистить рубец за одну минуту. От Елены Молоховец! 1861год.
https://www.youtube.com/watch?v=CqCNwpHXBOQ
Как правильно выбирать мясо.Выбираем мясо на шашлык. Как определить свежесть мяса.
https://www.youtube.com/watch?v=LICXT1OytrU&t=438s
Самый лучший рецепт кофе в турке!
https://www.youtube.com/watch?v=DLG17_h03Yg
ЛИНЬ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ ЛИНЬ!!!
https://www.youtube.com/watch?v=_51hC33qZaM
Как правильно перетопить бараний жир для маргарина
https://www.youtube.com/watch?v=FfucNWgLNn4&t=58s
Домашний маргарин за одну минуту (первый способ)
https://www.youtube.com/watch?v=LmLyCm5fQ_A
Как Быстро и Легко очистить УТИНЫЕ желудки пупики от пленки!
https://www.youtube.com/watch?v=fDsj_EELC5o&t=106s
Телячьи щеки! Самая НЕОБЫЧНАЯ еда!!! Телячья голова. Говяжий язык.
https://www.youtube.com/watch?v=xSivv2qzjxs&t=114s
КАЛЬВАДОС из ЯБЛОК. ЯБЛОЧНЫЙ БРЕНДИ. Рецепт яблочного кальвадоса.
https://youtu.be/BNpxIQo6Jtg
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ! ВОТ КАК Я ГОТОВЛЮ БАКЛАЖАНЫ! Баклажанная икра
https://youtu.be/kzRAUPeD27k
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС. Уксус из яблок. Как сделать яблочный уксус. Домашний яблочный уксус
https://youtu.be/gwCtmldd0Cw
Абрикосовый бренди. Самогон из абрикосов/Абрикосовый дистиллят.
https://youtu.be/6287vXW81PQ
МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ в ЗЕМЛЕ. МЯСО Баранины. БАРАНЬЯ НОГА
https://youtu.be/NnafqUJx_no
Грушевый самогон Бренди из груш. Грушовка.
https://youtu.be/ycm6_4Fd_bY
Чача из винограда.Три ОШИБКИ новичков. Правильная ЧАЧА!
https://youtu.be/pyFr2fQeLNo
Best sauce. Соус для шаурмы. Чесночный соус..
https://youtu.be/AjV2cQiW4-I
Куриные крылышки в духовке. Сочные куриные крылышки. Простой ужин.
https://youtu.be/r3fQXSOVUVw
Гусь в духовке. Baked goose. Запеченный гусь. Рождественский гусь.
https://youtu.be/PGTydshFFLc
Цыпленок табака. Как приготовить цыпленка тапака.
https://youtu.be/x9S_lf1sKCo
Рёбрышки BBQ. Pork ribs BBQ. Барбекю из свиных ребрышек.
https://youtu.be/nP3wqVk-WLU
Ребрышки с айвой. Бараньи ребрышки. Новогодний стол
https://youtu.be/blOz2nHVRlk
Подписывайтесь на канал ВКУСНЕЕ ЧЕМ ДОМА,
https://www.youtube.com/channel/UCW62t5erHTUUScf9UOGXwrQ?sub_confirmation=1
Зельц в бутылке. Сальтисон из свиной головы. Saltison. Zelts.
https://youtu.be/J_VwF0S7n14
#Зельц#Сальтисон#Сальтисонвбутылке#Зельцвбутылке#Свинаяголова#Вкуснеечемдома#Zelts#Saltison#Pighead
✅Как чистить свиной желудок. Свинячий шлунок. Требуха. Черева.
https://youtu.be/48OwL-Ugzk0

Рекомендуемые видео