Одно из самых любимых блюд!!!
Описание
Одно из самых любимых блюд!!!
✔️Филе бедра курицы - 700 гр.
✔️Крупа Кускус - 1,5 стакана
✔️Репчатый лук - 1-2 шт.
✔️Морковь - 1-2 шт.
✔️Болгарский перец - 1 шт.
✔️Кабачок/Цукини - 1 шт.
✔️Зелёный горошек
✔️Оливковое/Растительное масло
✔️Специи, соль и чёрный перец по вкусу ⠀
Для начала обжариваем курицу до золотистого цвета, далее её убираем.
На этом же масле поочерёдно обжариваем овощи по 3-4 минуты: репчатый лук, потом морковь, болгарский перец, зелёный замороженный горошек и кабачок!
После возвращаем обжаренную курицу и доводим до готовности, на этом этапе добавляем специи, соль и перец по вкусу! ⠀
Сверху высыпаем ровным слоем кускус и заливаем горячей водой так, чтобы вот прям совсем чуть-чуть прикрывало кускус! Не мешаем, накрываем крышкой и выключаем огонь!
Оставляем под закрытой крышкой на 5-7 минут, после добавляем столовую ложку оливкового/растительного масла и перемешиваем! ⠀
Блюдо готово!
Подайте с овощным салатом и это будет бомба!
#блюдо #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/vkusnya_eda_receptyy
Рекомендуемые видео



















