Как приготовить идеальную гороховую кашу в мультиварке

Описание

Рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке
Ингредиенты:
Горох сухой
Вода
Соль - по вкусу
Масло сливочное или растительное масло
Специи перец, лавровый лист, зелень - по желанию
Приготовление:
Тщательно промойте горох холодной водой.
Замочите его в теплой воде минимум на 2 часа (лучше оставить на ночь). Это сократит время варки и сделает кашу нежнее.
В чашу мультиварки налейте свежую холодную воду в пропорции примерно 1:3 (1 стакан гороха : 3 стакана воды).
Слейте воду с заповедного гороха и переложите его в чашу мультиварки
Добавьте масло и добавьте соль по вкусу.
Если хотите добавьте специи,
Закройте крышку мультиварки.
Выберите режим „Тушение”
Установите время - точное время зависит от модели вашей мультиварки
Перед подачей перемешайте кашу ложкой.
Можно дополнительно положить кусочек сливочного масла сверху.
Советы:
1.Для большей мягкости можно увеличить количество воды.
2.Чтобы придать блюду пикантность, можно обжарить лук и морковь перед добавлением гороха.
3.Экспериментируйте с разными специями и травами, чтобы разнообразить вкус.
Приятного аппетита!