Эклеры легко и просто

Описание

Эклеры легко и просто.
Вкусные нежные эклеры фисташка-малина. Легкий рецепт обязательно Вам понравится.

Промокоды на СКИДКИ:

Магазин Тортомастер
КОД на скидку – denis20
https://tortomaster.ru/

Магазин Шоко.ру
КОД на скидку – Fatkulin
https://shocko.ru/

Магазин Кенвуд
КОД на скидку – FATKULIN
https://kenwood.ru/shop

Магазин Делонги
КОД на скидку – FATKULIN
https://delonghi.ru/shop

РЕЦЕПТ (на 24-26 шт.)
100 мл. молока
200 мл. воды
160 гр. сливочного масла ж.82,5%
8 гр. сахара
6 гр. соли
240 гр. муки (белок от 12%)
400 гр яиц.

КРЕМ заварной (фисташковый)
250 мл молока
2 желтка
60 гр сахара
25 гр крахмала
25 гр фисташковой пасты
30 гр сливочного масла

Малиновое конфи:
150 гр малинового пюре
30 гр. сахара
25 гр. кукурузного крахмала

Зеркальная глазурь: https://youtu.be/aqev8p52mOM

#эклеры #пирожное #рецепт
☆Контакты:

Сотрудничество и реклама fatkulinda@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/dfatkulin
Группа VK https://vk.com/club140014423

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #денис_фаткулин_рецепты , чтобы я не пропустил Ваши публикации;) @dfatkulin