Минестроне

Описание

Рецепт приготовления супа из сезонных овощей. Классическая итальянская кухня.

Ингредиенты:
Репчатый лук2 штуки,
Короткие макаронные изделия150 грамм,
Оливковое масло50 грамм(для соуса песто),
Тертый пармезан3 ст. ложки(для соуса песто),
Кедровые орехи3 ст. ложки(для соуса песто),
Чеснок1 зубчик(для соуса песто),
Базилик2 штуки(для соуса песто),
Соль и тертый пармезан1 штука(по вкусу),
Оливковое масло2 ст. ложки,
Картофель200 грамм,
Морковь3 штуки,
Помидоры200 грамм,
Белое сухое вино100 мл,
Банка консервированной зеленой фасоли1 штука,
Бекон40 грамм,
Сливочное масло40 грамм,
Стручковая фасоль100 грамм,
Цукини1 штука,
Стебель черешкового сельдерея2 штуки,
Соль1 штука(по вкусу, для соуса песто),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!