Идеальные баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!

Описание

Баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!
🍆🧄🍆🧄

Ингредиенты:
➊ Баклажаны - 1.5 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 20 г
➍ Растительное масло - 150 г
➎ Соль - 3-4 ч.л.
➏ Сахар - 1 ч.л.
➐ Хмели сунели - 2 ч.л.
➑ Чёрный перец - 1 ч.л.
➒ Сладкая паприка - 1 ч.л.
❿ Острая паприка - 1 ч.л. (или по вкусу)
➊➊ Уксус (винный или яблочный) - 3 ст.л.
🍆🧄🍆🧄

00:00 - начало
01:17 - очищаем и нарезаем баклажаны
02:11 - нарезаем и обжариваем лук
03:20 - отжимаем и обжариваем баклажаны
04:12 - добавляем к ним лук, чеснок и специи
04:52 - спустя 10 минут добавляем уксус
05:54 - раскладываем по баночкам
07:00 - заключение

Вот еще для вас рецепты с баклажанами:

Баклажаны с мясом - https://rutube.ru/video/e78e6522f268fbf358cd7b9781ac32dc/?r=a/

Запечённые баклажаны - https://rutube.ru/video/01cfe51579dacb9bab4d3fcdc12fc72b/?r=a/

Баклажаны фаршированные мясом - https://rutube.ru/video/450877ce031535e9ab59ed0a9d9d19ff/?r=a/

#кухнясакцентом #грузинскаякухня #баклажаны #баклажанысчесноком