БЕЗ муки, БЕЗ манки, БЕЗ сахара - Запеканка из ТВОРОГА с бананами. Тает во рту! [ПП-рецепт]

Описание

Простейшая творожная запеканка с бананами в духовке! Очень лёгкий рецепт БЕЗ муки, БЕЗ манки, БЕЗ сахара!

Лёгкую сладость и НЕЖНУЮ текстуру этой творожной запеканке добавляют бананы, поэтому они должны быть спелыми.
Для того, чтобы такая диетическая ПП-запеканка стала слаще, её можно перед подачей полить мёдом — ВКУС ПОТРЯСАЮЩИЙ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- творог 5% - 2 пачки по 180 гр.;
- спелые бананы — 2 шт.;
- яйца куриные крупные — 2 шт.;
- ваниль — щепотка;

- мёд — по вкусу перед подачей.

***
Время запекания может немного отличаться в зависимости от духовки и диаметра формы.
Диаметр моей формы — 17 см., запеканка была готова через 45 минут. Если диаметр больше, слой теста будет тоньше и время запекания может составить 35-40 минут. Готовая запеканка довольно плотная, упругая, без жидкого центра.

При необходимости количество ингредиентов можно удвоить.