Салат "Гнездо глухаря"

Описание

Салат "Гнездо глухаря" может украсит не только обычный стол но и праздничный. Особый вкус этому салату придает жареный картофель фри в виде тонкой хрустящей соломки.
Благодаря картошке фри салат получается очень сытным.

Ингредиенты на 4 порции:

- Куриное филе отваренное -1 шт.
- Картофель свежий - 3 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Яйцо куриное отваренное - 3 шт.
- Яйцо перепелиное - 5 шт.
- Огурец свежий - средний - 2 шт.
- Майонез - 150 г.
- Растительное масло для фритюра - 500 мл.
- Укроп - пучок
- Соль - по вкусу

Сложность готовки средняя.
Общее время приготовления - 1 час

#салат
#рецепт
#Апухтин
#кулинария