Суп из морепродуктов, такой суп вы никогда не пробовали! Это очень вкусно, пробуем друзья!

Описание

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал!
Сегодня приготовим необыкновенно вкусный необычный суп. о
Он очень лёгкий, пикантный с изюминкой. Друзья подписывайтесь на мой канал, заходите ко мне в гости на Яндекс Дзен, подписывайтесь ставьте ?
Ингредиенты:
Кальмары- 300гр.
Креветки- 600гр.
Кабачок-1 средний.
Пекинская капуста- пол качана сред.
Морская капуста - 150гр.
Яйца- 1-3 шт.
Острая перцово-соевая
паста -1 ст, лож с верхом.
Соль - 1 ч, л.
Кориандр-1 ч, л.
Острый перец стручковый - 2 шт.
Слив масло- 20 гр.
Масло раст- 40мл.
Зелень : кинза.
Способ приготовления:
Лук, морковь, очистить и нашинковать, далее в кастрюлю наливаем масло растительное и добавляем сливочное. Начинаем обжаривать морковь и лук вместе.
Через 3 минуты в обжарка добавляем хорошо промытые креветки не очищенные. Обжариваем всё вместе. Через 3 минут опускаем кабачки нарезаные как для картошки фри.
Всё обжариваем и опускаем нарезаную морскую капусту, ранее предварительно замоченную.
Перемешиваем и продолжаем обжаривать. Опускаем столовую ложку сверхом перцово - соевую пасту. Перемешиваем и заливаем горячей водой.
Всё кипит на медленном огне. Добавляем кальмары нарезанные соломкой, ранее очищенные кипятком. Опускаем стручковый перец не разрезая, целиком.
Через 5 минут после общего закипания опускаем в суп яйца. Всё доводим до кипения и варим ещё 3 минуты, пробуем на соль. Посыпаем зелёным луком и кинзой. Суп с море продуктами готов.
Приятного всем аппетита!