Готовим Чизбургер дома. (Видео рецепт)

Описание

Сегодня мы с вами приготовим чизбургер.

Для начала нам понадобятся ингредиенты: булочка для гамбургера, говяжий фарш, сыр чеддер, помидор, лук, кетчуп, горчица и майонез. Важно выбирать свежие и качественные продукты, ведь именно от них зависит вкус конечного блюда.

Приготовление котлеты – это ключевой этап. Фарш нужно хорошо отбить, чтобы котлета не развалилась при жарке. Добавьте соль и перец по вкусу, но не переборщите со специями, чтобы не перебить вкус мяса. Сформируйте плоские круглые котлеты.

Обжаривайте котлеты на раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Не пережаривайте, чтобы мясо осталось сочным внутри. Пока котлета жарится, можно слегка поджарить булочки на сухой сковороде или в тостере.

Собираем чизбургер: на нижнюю булочку намазываем соус, помидор, лук. Сверху выкладываем горячую котлету, накрываем ломтиком сыра чеддер. Накрываем верхней булочкой и слегка прижимаем.

Наш чизбургер готов! Приятного аппетита!