Пирожки как пух!!! Идеальный рецепт очень вкусного теста для жареных пирожков. Пирожки с капустой

Описание

Тесто на пирожки на сковороде как пух! Это тесто для пирожков точно у Вас получится. Рецепт пирожков очень вкусный, простой и быстрый. Жареные пирожки приготовил с капустой. Конечно же можно приготовить пирожки с картошкой из этого теста. Начинка для пирожков получается очень сочная и вкусная. Пирожки на кефире готовятся намного проще чем из дрожжевого теста. Жареные пирожки на сковороде не распадаются и хорошо держат форму. Если Вы думаете почему у Вас не получаются пышные пирожки, то я рекомендую попробовать этот рецепт. Для меня это самый лучший рецепт теста на пирожки, а какой у Вас любимый рецепт. Пришлите мне, я с удовольствием приготовлю. Всем прекрасного дня и отличного настроения!

Рецепт теста для пирожков на кефире:

кефир любой жирности 250 мл.
сметана 2 ст.л.
мука 400 гр.
яйцо 1 шт (желток)
разрыхлитель ½ чайной ложки
сода ½ чайной ложки
сахар 1 ст.л.
соль
растительное масло 1 ст.л.
масло для жарки

Начинка из капусты:
капуста 1 кг.
лук 1 шт.
паприка 1 чайная ложка
тмин 1 чайная ложка
яблочный уксус 1 столовая ложка
лавровый лист 2 шт.
соль и перец


Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"!
Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы.

Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции.

Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд.

Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала.

Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного аппетита!