Город МОСКОВСКИЙ
00:05:08

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ФАРШЕМ

Аватар
Просто Акимыч
Просмотры:
2 482
Дата загрузки:
01.04.2025 12:33
Длительность:
00:05:08
Категория:
Еда

Описание

Зразы - это картофельные котлетки с фаршем, обжаренные на сковороде.
Нам понадобится:
- картофель, сваренный в мундире
- сырое яйцо 1 шт
- фарш, обжаренный с луком и морковью
- немного муки

Делаем пюре из очищенного горячего картофеля
Солим, перчим, добавляем яйцо, муку.
Оставляем пюре остывать.
Из остывшего пюше лепим шарик, превращаем в кружочки, ложим начинку, залепляем и опять катаем шарик.
Обваливаем в муке и формируем котлетку - зразу.
Обжариваем на сковороде с 2 сторон.
Приятного аппетита!
#топыкатегорий
#зразы #рецепт #чтоприготовить #ужин #картошкафарш

Рекомендуемые видео