Тесто на манты. Как приготовить правильное крутое тесто для мантов.

Описание

Пошаговый видео рецепт приготовления теста на манты. Обращаю Ваше внимание, что это не пельменное тесто, а именно тесто на манты, после использования которого ваши манты будут держать внутри весь сок! Единственное, справедливости ради отмечу на еще один нюанс –обратите внимание что воды нужен полный стакан, а муки – нужно все 4 стакана сыпать без горки… я с 3 и 4 стаканом муки чуть переборщил… а так, пропорция 1:4 – безусловно верна! Итак, для приготовления такого крутого теста нам потребуется: 1 полный стакан воды, 4 стакана муки (обязательно БЕЗ ГОРКИ!), 2 ч. ложки соли, 1 яйцо. Также, Вы можете посмотреть пошаговый фото рецепт этого же теста на моем кулинарном сайте: http://cookingman.ru/cooking-book/pelmeni-vareniki-i-manti/testo-na-manti.html Ну и не забываем подписываться на мой канал!

Краткий видео рецепт этого теста: https://youtu.be/44RrJ-w7zqw

Из этого самого теста лепил потом вот эти манты с тыквой: https://youtu.be/rhjvV5lWT2c - можете поглядеть, если кому интересно :)


#тестонаманты #рецепттеста #тестодлямантов