Шоколадное печенье с трещинами! Невероятно, это Так вкусно!

Описание

КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ проверенный рецепт How to make brownie cookies

Потрясающее печенье из шоколада. Рецепт простой, справятся даже детки.

****************** Тесто ****************

1. Темный шоколад 100 г.
2. Сливочное масло 82.5% 40 г.
3. Яйца 60 г. (1 шт)
4. Сахар 80 г.
5. Соль щепотка
6. Растворимый кофе 1 ч.л.
7. Ванильный экстрак 1 ч.л.
8. Мука в/с 60 г.
9. Какао 6 г.
10. Сода 1/4 ч.л.
11. Разрыхлитель 1/4 ч.л.
12. Грецкие орехи (по желанию)
13. Белый шоколад (по желанию)

****************** Рецепт приготовления ****************

1. !Темный шоколад!, сливочное масло, растворимый кофе, соль (она усиливает вкус шоколада), растопить на водяной бане или в микроволновке по 10 секунд при 600-800Вт. после каждого раза хорошенько перемешивая массу.
2. Яйца смешать с сахаром и добавить ванильный сахар, все тщательно перемешать. Растворения сахара ждать не нужно.
3. Мука, какао, разрыхлитель и сода просеиваются через сито, дабы разбить все комочки и насытить массу кислородом.
4. Смешиваем все ингредиенты, в яичную массу переливаем шоколадную массу, и просеиваем мучную смесь. Размешиваем до исчезновения сухой муки.
5. Убираем в холодильник на 1 час или в морозилку на 30 минут.
6. Выпекаем при верхнем и нижнем жаре 180С, 8-10 минут. (моя духовка газовая но имеет гриль. Я разогрел духовку до 200 градусов, включил гриль чтобы он был раскален, но при этом гаг выключился. когда гриль раскалился до красна, я включил снова газ на 180 и поставил печенки. Благодаря верхнему жару на печенках образовалась корочка, и процессе готовки они начали расширяться и потрескались. Если у вас такая же духовка как меня, вот вам мой опыт).
7. Поставить лайк и приятного вам чайпития)))

****************************************************************
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
✏️ Чат: https://t.me/+kQxwODbqifI4YmFi
😎 Telegram: https://t.me/takvkusno96
😎 RuTube https://rutube.ru/channel/23345059/
😎 YouTube https://www.youtube.com/@TakVkusno
****************************************************************

Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца!
Поблагодарить автора в материальном виде:
SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
https://boosty.to/tak_vkusno/donate

Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))???

#

шоколадное печенье,печенье с шоколадом,печенье с трещинками,печенье брауни,шоколадное брауни,печенье рецепт,печенье с грецким орехом,шоколадное печенье брауни,как сделать печенье,печенье,рецепт печенья,шоколадное печенье рецепт,мужчина на кухне,рецепты,еда,кулинария,кулинарим с таней,рецепт от ивлева,рецепт с шоколадом,готовим вместе,дома вместе