Рецепт свиных рёбрышек для мужских посиделок! Рёбрышки тушёные в пенном

Описание

Свиные рёбрышки тушенные в пиве с паприкой, имбирём и мёдом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная грудинка на рёбрышках - 2 кг.
Соль
Лук - 0,5 кг
Растительное масло для жарки
Молотая паприка - 2 ч.л.
Чеснок - 1 головка
Молотый имбирь - 2 ч.л.
Молотый перец - 1 ч.л.
Зернистая горчица - 2 ст. л.
Мёд - 3 ст.л.
Пиво - 0,7 л.

Мясо нарезать, посолить, перемешать.

Обжарить на сильном огне до золотистого оттенка(минут 15).Переложить в другую ёмкость.

Обжарить нарезанный полукольцами лук (минут 5 на среднем огне).

Далее добавить паприку, перец, имбирь, чеснок, горчицу и мёд. Прогреть всё пару минут.

Обратно ввести мясо и залить всё пивом на 3/4 от объема.

Тушить 40-50 минут (соус должен загустеть).

В окончании, при необходимости, довести до вкуса, посыпать рубленной зеленью и можно подавать к столу!

#свиныерёбрышки

В видео используется трек Be Bop 25, автор трека Jason Show, музыка взята с сайта https://audionatix.com/, тип лицензии - Creative Commons 4.0 International License (https://creativecommons.org/license/4.0/).

Подписывайтесь на мои каналы!
✅Дзен ▶https://dzen.ru/kulinarium_kd
✅Канал Рутуб ▶https://rutube.ru/u/kulinariumKD/
✅ Группа в ВК ▶ https://vk.com/kulinarium_kd
✅ Pinterest ▶ https://pinterest.com/kulinarium_kd
✅ Youtube ▶ https://youtube.com/@kulinarium_kd
✅ Boosty ▶ https://boosty.to/kulinarium_kd


Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0
(https://creativecommons.org/license/by/4.0/).
Музыкальный контент скачан с сайта - https://audionatix.com/, автором музыки является Jason Show.