Московские плюшки. Выпечка, любимая с детства

Описание

Сегодня я предлагаю вам испечь ту самую выпечку, которую многие из нас обожают с детства, — ароматные и воздушные московские плюшки.
Для теста:
Молоко — 150 мл
Вода — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Сухие дрожжи — 8 г
Сахар — 120 г
Яйцо — 1 шт
Ванилин — 1 г
Соль — щепотка
Мука — 450 г
Дополнительно:
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Яичный желток — 1 шт
Молоко — 1 ч.л