куриные сердечки в афганском казане

Описание

Куриные желудочки и сердечки в афганском казане
Оооочень вкусное блюдо!!!

Ингредиенты:
• 2 кг. куриных желудочков
• 1 кг. куриных сердец
• 6-7 шт. карошин
• 2 шт. кабачка (по желанию)
• 1 шт. болгарского перца
• 1 шт. морковки
• 5 зубчиков чеснока
• 300 гр. сливочного масла
• 1 шт. острого перца (по желанию)
• соль, перец и специи по вкусу и желанию
• по небольшому пучку зелени петрушки и укропа
• 3 шт. лука
👍👍👍👍👍👍👍👍