Фо Бо. Рецепт знаменитого Вьетнамского супа Фо-бо

Описание

Как приготовить вьетнамский суп Фо Бо, простой пошаговый рецепт. Название этого супа Фо, приставка Бо говорит о том, что он с говядиной

Для рецепта фо бо нужно:
Рисовая лапша
Говядина на кости - 400-500 гр
Говядина мякоть - 300-400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Имбирь свежий - 20 гр
Гвоздика - 4-5 шт
Корица цельная - 1 шт
Бадьян (звездочки) - 2-3 шт
Кориандр (семена) - 30-40 шт
Черный перец - 10-15 шт
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Лайм - 1 шт
Кинза - 1 пучок
Перец чили свежий - 1-3 шт
Зеленый лук - 2-3 пера
Базилик - 1 пучок
Пророщенная соя - 50 гр

#фобо #фо #двевилки

Maldives by Roman Müller @romanmuellermusic
Music provided by Free Music for Vlogs