ИНДЕЙКА с КАРТОШКОЙ в ДУХОВКЕ! Идеально подходит для семейного обеда, ужина с друзьями.

Описание

ИНДЕЙКА с КАРТОШКОЙ в ДУХОВКЕ!

Идеально подходит для семейного обеда, ужина с друзьями.

Еще больше рецептов в нашей группе ВК ➡️ https://vk.com/justfoodd


Ингредиенты:

Филе индейки - 1 кг.
Картофель - 1200 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Карри - 1 ч.л.
Куркума молотая - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
приправа для картофеля - 1 ч.л.
Розмарин - 1 веточка
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Зеленый лук - 3 стебля
Соль - 2 ч.л.


Приготовление:

1. Филе индейки нарезать небольшими кусочками, картофель нарезать дольками.
В филе добавить орегано, карри, кориандр, паприку, чеснок,1 ч.л. соли, черный молотый перец, 1 ст.л. растительного масла и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.

2. В картофель добавить 1 ч.л. соли, приправу для картофеля, куркуму, 1 ст.л. растительного масла и перемешать.

3. В форму для запекания выложить картофель и маринованную индейку, аккуратно перемешать, сверху положить веточку розмарина, накрыть фольгой. Блестящей стороной внутрь.

5. В нагретой до 180°С духовке запекать индейку с картофелем 40 минут с конвекцией, запекать при режиме - нагрев верх и низ.

6. Через 40 минут удалить фольгу с формы и запекать еще 20 минут до золотистого цвета.

7. Индейку с картошкой подавать горячей, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!
#индейка #картошка #обед #ужин #горячее #рецепт #еда #вкусно #кулинария #приготовление #блюдо