Супер вкусно Сладкий перец запечённый на сковороде с чесноком очень быстро просто

Описание

Рецепт сладкий перец, запечённый на сковородке.
Понадобиться:
Сладкий перец – 1-2 шт. конечно можно и больше, сколько хотите.
Подсолнечное масло – 1 столовая ложка.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Соль – по вкусу.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и кладём помытые перцы. Накрыть плотно крышкой, сделать минимальный огонь. Запекать до готовности, часто переворачивать.
Когда перцы станут мягкими, переложить их в миску, а на том масле, которое осталось на сковородке – чуть-чуть обжарить мелко порезанный чеснок. Чесноком посыпать перцы, посолить, накрыть. Через пять минут можно дегустировать.
Приятного аппетита.