Почему якуты не болеют? Узнал секрет северного долголетия при -45

Описание

Помогу подобрать технику для активного отдыха: https://t.me/yamalmoto

Каталог BRP: https://yamalmoto.mobz.click/grg

Наши экспедиции на гидроциклах и снегоходах: https://geohacking.ru/?utm_source=yakutia3

Мы снова в Якутии. Больше недели почти всё время на улице: -35, -40, -45. И если в прошлый раз я думал, что Якутия меня уже ничем не удивит, то этот выпуск доказал обратное.

Я сам с Ямала, у нас добывают газ. А в Якутии, оказывается, добывают… воду. Люди в деревнях выезжают на «Буранах» на реку, выпиливают огромные куски льда и пьют только такую воду. Никто её никогда не проверял, поэтому мы откололи кусок и отвезли в лабораторию. Результат в выпуске.

Про Владимира, которому 71 год. Он ездит на «Буране» с 1976-го, у него шестеро детей и четверо правнуков, и он катает их на снегоходе.

Про шефа Антона, который показал настоящую якутскую кухню: строганину из чира, жеребятину с жирком, бырпах и салат «Индигирка». Его почему-то называют самым невкусным блюдом в мире. Мы проверили.

Про Славу, который копает могилы в вечной мерзлоте. Здесь мало взять лопату: землю сначала жгут огнём, сантиметр за сантиметром, и одна яма может занять несколько дней.
Про Егора, с которым мы на тракторе ездили на водопой. Долбили лунки в озере при -40, чтобы якутские коровы и лошади весом по полтонны могли попить воды.

Мы говорили про северную еду как аптеку под открытым небом, про продавцов на рынке, которые стоят по 9 часов в восьми слоях одежды, про ссыльных, которые шли в Якутию четыре года, про духов-хозяев земли Иччи и про то, почему люди на Севере так молодо выглядят и так долго живут.

То, что для нас экзотика, для кого-то просто обычные будни. Поэтому выходите из дома. Потому что дома скучно. А за порогом целый мир!

Приятного просмотра!

00:00 Трейлер: Якутия при -45
01:09 Мы снова в Якутии
02:04 Двойное остекление как в Rolls-Royce
02:59 Здесь добывают воду
04:33 На «Буране» спустя 6 лет
05:23 Владимир: на «Буране» с 1976 года
06:54 Как добывают лёд для питья
08:13 «Лёдокосилка» из бензопилы
08:54 Почему на Севере нельзя есть снег
10:54 Анализ воды изо льда
11:23 Почему северяне не болели цингой
12:14 Шеф Антон и строганина из чира
16:36 Жир на Севере – это топливо
18:06 Самый северный рынок при -40
19:38 8 слоёв одежды на морозе
21:37 Три мира якутской кухни и бырпах
24:30 Роксана и рыбалка «мунха»
26:56 Балабановщина
27:29 Огонь в лесу: кладбище в вечной мерзлоте
28:17 Как копают могилы при -50
32:05 Еврейское кладбище Якутска
35:53 Ссылка длиной в четыре года
37:36 Якутские лошади по полтонны
38:28 На тракторе на водопой
42:23 Чья-то экзотика – чьи-то будни
43:57 «Индигирка» – худший салат мира?
47:27 Финал: секрет северного долголетия
48:44 Промо Дима с Крайнего Севера

#якутия #якутск #саха #север #мерзлота #мороз #тайга #строганина #индигирка #жеребятина #бырпах #чир #нельма #муксун #рыбалка #мунха #рынок #кладбище #ссылка #лошади #коровы #буран #снегоход #лёд #вода #долголетие #этнография #документалка #экспедиция #путешествия #россия #домаскучно #skidoo #expedition #brp #снегоход #снегоходы #скиду #охота #рыбалка #тайга #бездорожье #atv #powersports #зима #экспедиция #якуты #сибирь #арктика #заполярье #холод #стужа #иней #туман #зимовка #выживание #северяне #олени #оленеводство #нарты #жеребята #рыба #пеледь #голец #карась #налим #деликатесы #кухня #традиции #культура #шаманизм #духи #обряды #кумыс #чорон #ножи #деревня #глубинка #люди #судьбы #история #ссыльные #фильм #блог #влог #путешествие #туризм #внедорожник #вездеход #трактор #ямал #геохакинг #адреналин #приключения #природа