Город МОСКОВСКИЙ
00:01:28

Ферментированные овощи! Быстрый и простой рецепт! 🧄🧅🌶️🥬

Аватар
От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ
Просмотры:
260
Дата загрузки:
17.04.2026 17:11
Длительность:
00:01:28
Категория:
Еда

Описание

Друзья ! Предлагаю вам приготовить самый легкий рецепт ферминтированых овощей !

Ингредиенты:
• Любые овощи: капуста, морковь, свёкла, редис, цветная капуста, сельдерей
• Вода — 1 литр
• Соль — 1 столовая ложка без горки
Специи по вкусу.

👉 Лучше использовать не йодированную соль (обычная каменная или морская).

⚠️ Важные моменты (это реально влияет на результат):
• Овощи должны быть полностью под рассолом
→ иначе может появиться плесень
• Если появилась белая плёнка (не пушистая)
→ это нормально (кахм-дрожжи), можно снять
• Если запах гнилостный — выбросить
→ нормальный запах — кислый, как у квашеной капусты
• Не закручивай банку герметично
→ может “взорваться” из-за газа

Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Мы будем очень рады ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami

Black — дебетовая карта с кэшбеком. Зарабатывайте деньги, а не бонусы. Если оформить по моей ссылке, вы получите бесплатное обслуживание навсегда
https://tbank.ru/baf/5Vx1U0M5rFk

ЕСЛИ есть желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Рекомендуемые видео